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      偏方進補 高三生腹瀉流鼻血進醫院

      所屬專題:2017高考營養食譜大盤點  來源:今日早報    要點:高考飲食  
      編輯點評: 離高考還有一個多月,很多家長都在為孩子進補而煩惱。專家提醒,補得不好適得其反,很多保健品都是夸大功效,心理作用勝過實際效果。

      高三學生偏方進補,數次“補”進醫院

      中高考臨近,營養專家建議,考生考前勿亂補

      離高考還有一個多月,家住杭州城北的高三學生小王卻很煩惱。已到沖刺時刻,他卻因為父母的“愛”——想方設法的偏方進補,導致腹瀉流鼻血,不得不上醫院就診。

      補心補腦偏方“補”出腹瀉

      小王自小體質較弱,因此早在今年春節時,父母就開始為她最后幾個月的營養操心。一旦小王在家,父母就會送上各種補品,催著讓他吃。但“安神補腦餐”持續吃了一個多月后,小王感覺體內燥熱,還流了三四次鼻血,不得已到醫院就診,醫生認為病因可能跟大量進補的“營養餐”有關。

      上周,小王母親又在朋友推薦下搗鼓了一款“補腦補心湯” 偏方,偏方用豬腦、豬心、鴨心等,加上黨參、當歸、天麻等補藥燉制而成。偏方號稱能補腦補心、增強記憶力,小王母親熬了幾個小時,讓小王當夜宵喝。

      沒想到吃了兩天后,小王開始出現拉肚子,不得已上醫院治療,后在家休息了一天。醫生評價,湯太油膩,加上這些藥材過于滋補,小王本來就脾胃不好,吃進去很容易出現腸胃不適等癥狀。

      “幸好離高考還有段時間,乖乖聽醫生的吧。” 昨天,小王母親懊惱地說。

      晚上食補不宜過甜過油膩

      浙江省人民醫院營養科錢展紅副主任醫師建議,考生的食譜不用刻意更改,保證足量主食、豐富的蛋白質食物以及一定量的蔬菜和水果,關鍵在于要營養均衡、清淡。同時,還可以少吃多餐,在早中晚三餐基礎上增加課間餐和夜宵。夜宵要準備容易消化吸收、清淡的食物,不建議家長晚上給孩子補充過甜、過油膩的食物。建議睡前喝些紅棗、枸杞、小米粥或牛奶加饃片、蘇打餅干、西紅柿雞蛋面等。

      錢醫生提醒,考生考前一般不需要吃保健品,如果非要吃,比如中草藥類的,一定要咨詢中醫師,看看適不適合孩子的體質。省人民醫院營養門診,也專門從5月起(每周一全天、周二、周四上午半天),為考生及其它學生提供飲食指導。

      小貼士

      高考營養食譜推薦(以身高165cm,標準體重60kg為準):

      第一天

      早餐:刀切 鮮牛奶 茶葉蛋 拌黃瓜(標準粉100g,牛奶225g,雞蛋60g,黃瓜150g,香油3g)

      加餐:草莓 核桃仁(草莓150g,核桃仁10g)

      午餐:米飯 清蒸魚 芹菜腐竹 青菜木耳湯(粳米100-150g,鱸魚100-200g,芹菜150g,腐竹25g,青菜150g,木耳5g,花生油10g)

      加餐:蘇打餅干 酸奶 蜂蜜(蘇打餅干,25g酸奶,125g蜂蜜5g)

      晚餐:麻醬花卷 綠豆粥 花白腐干 蒜薹肉絲(標準粉75-125g,芝麻醬10g,粳米25g,綠豆10g,花白150g,豆腐干50g,蒜薹100g,瘦豬肉25-50g,豆油10g)

      加餐:紅棗小米粥(紅棗10g,小米25g)

      第二天

      早餐:肉包 甜豆漿 海帶絲拌青筍(特一粉100g,瘦牛肉50g,豆漿220g,白糖5g,浸海帶50g,萵筍100g,橄欖油3g)

      加餐:蘋果(蘋果200g)

      午餐:紅棗二米飯 芹菜炒肉絲 冬瓜蝦皮紫菜湯(大米100g,小米25g,紅棗10g,芹菜100g,豬瘦肉50g,冬瓜100g,蝦皮5g,紫菜5g,花生油10g)

      加餐:酸奶 大杏仁(酸奶125g,大杏仁10g)

      晚餐:紅薯玉米糝 花卷 青菜蝦仁 白菜燒豆腐(紅薯100g,玉米糝25g,特一粉75g,青菜150g,蝦仁25g,白菜100g豆腐50g,菜子油10g)

      加餐:西紅柿雞蛋面(西紅柿100g,雞蛋60g,標準粉25g)

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      最新2019高考飲食信息由滬江高考資源網提供。

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